❥ Kokoswater - 300 ml 

❥ Sinaasappel - 1 stuk 

❥ Spinazie - 200 gram 

❥ Banaan - 1 stuk 

❥ Wortelsap - 75 ml

❥ Gember - stuk van 2 cm.

❥ Water - naar eigen smaak

❥ Banaan - 1 stuk 

❥ Handsinaasappel - 1 stuk 

❥ Soya melk - 350 ml

❥ Spinazie - 500 gram

❥ Banaan - 1 stuk

❥ Diepvries mango - 100 gram

❥ Lijnzaad - 20 gram

❥ Water - 200 ml

Ingredienten:

❥ Banaan - 1 stuk

❥ Spinazie - 300 gram

❥ Aardbei - 10 stuks

❥ Kiwi - 2 stuks

❥ optie: lucuma poeder - 1 schep

Benodigdheden: Blender

Bereidingswijze: 

Doe alles in de blender tot een gladde, dikke mengsel en doe het in een smoothie beker.

Lucuma is één van die nieuw ontdekte superfoods in Europa. Lucuma heeft de bijnaam “Inca goud” en is een exotische vrucht uit Peru met een rijke geschiedenis in de cultuur. Lucumabomen kunnen 500 jaar oud worden en nog steeds vruchten voortbrengen. Lucuma bevat van nature veel vitaminen, mineralen, eiwitten, aminozuren, voedingsvezels en antioxidanten. De vrucht heeft een fantastische smaak en is niet voor niets Zuid Amerikaans meest populaire smaak voor ijs en desserts. Lucuma geeft een heerlijke zoete vanille karamel smaak aan smoothies, yoghurt, tussendoortjes, dranken, ijs en andere (na)gerechten. In sommige recepturen, kan lucuma ook gebruikt worden als suikervervanger. Combineert goed met alle andere Superfoods.

Soms weet je niet goed wat je moet drinken. Zeker als het warm weer is. De hele dag water drinken word je zat en is ook zo saai. Misschien is water met een smaakje dan een leuk en lekker alternatief. Het is fris, gezond en heel makkelijk zelf te maken. Als je het in een leuke kan serveert ziet het er ook nog leuk uit. Wat je er voor nodig hebt, zul je meestal wel in huis hebben.

Wat heb je nodig?

❥ Water of koolzuurhoudend water

❥ Een glazen kan of pot, liefst afsluitbaar.

❥ Fruit, groenten, kruiden

❥ IJsblokjes (optie)

Hoe bewaar je het water met smaak?
Doe je water en je fruit, groenten en/of kruiden in een glazen kan of weckpot en zet het afgedekt in de koelkast. Je kan het wel een paar dagen bewaren, maar het is het lekkerste en friste als je het iedere dag vers maakt.

Welke smaken zijn lekker:
wat schijfjes limoen en sinaasappel
wat frambozen, aarbeien en blauwe bessen
appel, citroen en munt
schijfjes komkommer en gekneusde blaadjes munt
stukjes watermeloen met munt
schijfjes sinaasappel, ananas en een nectarine in stukjes
schijfjes verse gember met schijfjes sinaasappel of citroen
meloen en komkommer
wat mango en papaya
citroen en tijm
aardbeien met wat blaadjes basilicum

De combinaties zijn eindeloos. Om sommige smaken wat beter tot hun recht te laten komen kun je fruit als bessen en frambozen een beetje kneuzen of wat fijner snijden. Bij gember kun je er wat heet water opgieten en dan aflaten koelen. Dat werkt ook goed bij (groene) thee.